山中酒の店｜店舗案内

おいしいお酒との出会いはここで。やまなかさけのみせ。

（ちほうめいしゅせんもんてんやまなかさけのみせ）
所在地　[アクセスマップ]	営業時間
〒556-0015 大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19	月～日曜日土・日・祝	／ 10:00～19:00 ／ 10:00～18:00
tel.06-6631-3959 fax.06-6644-1695	定休日	／無休（盆・正月等は除く）

「地酒専門店」として営業を行っている。
店頭に並ぶ酒の約99％が地酒のみという、一般に想像できる「酒屋」というイメージ像からはまったく掛け離れた存在。

そこには日本酒に惚れ込んだ店主と、酒を造る造り手の想い。
また同じく酒を愛する者達の想いが絡み合う。

他所と、ちょっと違う酒屋さん ――― 山中酒の店。

大国町駅から西に広がる住宅街の中にひっそりと建つ、大きな杉玉の下がるモダンな白い建物。

正面右手の階段を上がると目の前に青々しく空に向かって伸びる竹が清々しい。

左手にあるガラス戸の中は、縦に長くテーブルが設けられた部屋。

ここは山中酒の店の「試飲室」です。

部屋の中央に広がる大きなテーブルは酒造りに使う木槽を転用したもの。脇に並ぶ椅子は桶を使った特別製。
また奥には囲炉裏の下がるの六畳ほどの座敷があり、ここでおでんや焼き物などを楽しむ会も行われる。

二面に渡る大きな冷蔵庫にはズラリと並ぶお酒の数々。
一部を除き試飲用として開栓されている。

自分の好みに合ったお酒を、その数あるお酒の中から実際に飲んでお選びいただけることができます。

飲酒運転は法律で禁止されています。
車を運転される方の試飲はご遠慮いただいております。

二階の脇から伸びる階段を上がると三階は部屋全体が冷蔵庫になっていて、明かりを抑えた電球が陳列する酒を灯している。

幾重にも手を掛けられてきめ細やかに醸された日本酒は熱や光に弱く、酒質の変化を抑えるには十分な管理が必要です。

三つに仕切られた部屋は個別に設定温度を分け、火入酒、生酒、大吟醸や活性にごり等をタイプ別に分別管理を行っています。

「王禄」の取扱いは全国屈指

「王禄（おうろく）」（王禄酒造＠島根）の取扱いは全国屈指。

飲酒は二十歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく適量を。飲んだ後はリサイクル。

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