【福島】曙酒造

天明 『タカシ米坂下山田』 Bangeyamada 1800ml

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販売価格 3,402 円(税込)
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・商品コード7069
・製造元【福島】曙酒造
・メーカーURLhttp://akebono-syuzou.com/
・特定名称
・使用米山田錦 (会津坂下産) 55%精米
・アルコール分16度
・おすすめの飲み方冷酒からぬる燗

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[薫酒]地元会津坂下町産山田錦 通称「タカシ米」を使用した、みずみずしくすっきりした綺麗なお酒

会津坂下町御池田にある蔵元鈴木孝教さんのご実家の田圃で、
自分達の手で育てられた山田錦、
通称「タカシ米」。2005年から栽培が始まり、2007年より限定流通で展開。
55%まで精米し、天明らしく協会9号を使用。

9号酵母を使い、華やかな香りの中に山田錦のしっかりとした
旨味と天明らしい酸がマッチして、完成度の高い日本酒に。

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