【神奈川】熊澤酒造

天青 『千峰』 夏・純米吟醸 生詰 純粋熊本九号酵母 720ml

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販売価格 1,674 円(税込)
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・商品コード7416
・製造元【神奈川】熊澤酒造
・メーカーURLhttp://www.kumazawa.jp/
・特定名称純米吟醸
・使用米山田錦 50%精米
・アルコール分14度
・おすすめの飲み方冷酒

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夏をイメージしたブルーボトル 軽快に飲める爽やかな夏の純米吟醸

神奈川県茅ヶ崎市に蔵を構える『天青』熊澤酒造は、夏が似合う"湘南唯一"の日本酒蔵。
鮮やかなブルーのボトルが目を引くこのお酒は、山田錦と熊本九号酵母で醸し、
アルコール度数を抑え軽快に仕上げた、爽やかな夏の純米吟醸です。

実は「夏酒」といっても、蔵元さんごとにその表現の仕方はさまざまです。
この『天青』の夏酒は、アルコール度数を13.8度に抑えた、
暑い夏の日にゴクゴクと飲める、軽やかな味わいに仕上っています。

九号酵母ならではの、穏やかな吟醸香。
低アルコールといえども物足りなさはなく、やわらかな旨味とすっきりと飲める爽快な口当たりが魅力です。
生詰(一回火入れ)にすることで、みずみずしいフレッシュなニュアンスを残しつつ、
味のダレや崩れを極力抑えた、シャキっと芯のある味わいに仕上がっています。
暑い日本の夏は、「キラキラと輝く湘南の海」をイメージしたブルーの『天青』でお過ごしください。

※この商品は生詰(一回火入れ)のため、冷蔵庫で保存してください。

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