【秋田】浅舞酒造

天の戸『五風十雨』純米吟醸 1800ml

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販売価格 3,190 円(税込)
  • 限定品
・商品コード504
・製造元【秋田】浅舞酒造
・メーカーURLhttp://www.amanoto.co.jp/
・特定名称純米吟醸
・使用米美山錦(平鹿町酒米研究会産) 50%精米
・使用酵母協会9号系
・アルコール分16度以上17度未満
・日本酒度+4
・酸度/アミノ酸度1.4/1.2
・おすすめの飲み方ぬる燗から上燗

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SOLD OUT

[熟酒] 幅広い温度帯で楽しめる旨口の食中吟醸酒

「五日に一度風が吹き、十日に一度雨が降る。」
風雨その時を得て作物がよく育つ、という意味の
中国の古い言葉を酒名をしています。

沃野を潤す雨、波穂を渡る風、そして米作り農家のひたむきさが
ひとつの風土となって、この吟醸酒が生まれました。

9号系酵母と美山錦の組み合わせは、じっくり寝かせて味わいが深まる、
穏やかな香りと膨らむ旨味が魅力の食中吟醸酒です。
冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめますが、
特にぬる燗~上燗がおすすめです。

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