【山口】澄川酒造場

東洋美人 『一歩』 西都の雫 一回火入れ 1800ml

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販売価格 3,240 円(税込)
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・商品コード6125
・製造元【山口】澄川酒造場
・特定名称表記なし(純米大吟醸)
・使用米西都の雫80%使用
・アルコール分16度
・おすすめの飲み方冷酒

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山口県の『東洋美人』澄川酒造場が醸す、西都の雫「一歩 一回火入れバージョン」

敢えて特定名称は名乗っていませんが、
愛山50%精米で仕込んだ純米大吟醸規格の1本です。
お米の甘旨味がたまらない、東洋美人らしい味わいは、
日本酒を飲み慣れない方や女性にもオススメです。

かすかな甘い香りと後味の軽い酸味が山口のふく料理や
透明感があって、しっかりとした歯ごたえの剣先いか と相性は良いはずです。

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