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大号令 純米真吟磨き 1800ml
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大号令 純米真吟磨き 1800ml

【広島】馬上酒造

大号令 純米真吟磨き 1800ml

大号令 純米真吟磨き 1800ml
大号令 純米真吟磨き 1800ml
大号令 純米真吟磨き 1800ml

※商品写真には、外観の似たものや違う年度のものを使用している場合がございます。ラベルの細部や表記スペックが実際と異なることがございますので、スペック等は商品説明のデータをご確認ください。

販売価格 2,701 円（税込）
  • 限定品
・商品コード2186
・製造元【広島】馬上酒造
・メーカーURLhttp://bajoshuzo.com/company/
・特定名称純米
・使用米吟風・きたしずく 70%精米
・使用酵母協会6号
・アルコール分15度
・おすすめの飲み方常温からぬる燗

店頭在庫と商品を共有しているため、
在庫のある商品でも欠品している場合がございます。

SOLD OUT

よりすっきりとしたキレイな酒を醸すことを可能にした扁平精米で醸した純米酒

真吟(しんぎん)とは
米の厚さ方向を削ることで、日本酒の雑味のもととなる
タンパク質を効率よく除去し、よりすっきりとしたキレイな
酒を醸すことを可能にした「扁平精米」。
日本酒の新たな可能性を切り拓く、革新的な磨き方

「ふくよかさ」や「コク」などと表現されるさまざまな
味わいや香りがありますが、扁平精米のお酒は、
そういった風味が少なくなるため、料理の邪魔をしない、
食中酒として飲みやすいお酒になります。

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

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