天の戸五風十雨純米吟醸 1800ml

【秋田】浅舞酒造

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販売価格	3,190 円（税込）
購入数

・商品コード	504
・製造元	【秋田】浅舞酒造
・メーカーURL	http://www.amanoto.co.jp/
・特定名称	純米吟醸
・使用米	美山錦(平鹿町酒米研究会産) 50%精米
・使用酵母	協会9号系
・アルコール分	16度以上17度未満
・日本酒度	+4
・酸度/アミノ酸度	1.4/1.2
・おすすめの飲み方	ぬる燗から上燗

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幅広い温度帯で楽しめる旨口の食中吟醸酒

「五日に一度風が吹き、十日に一度雨が降る。」
風雨その時を得て作物がよく育つ、という意味の
中国の古い言葉を酒名をしています。

沃野を潤す雨、波穂を渡る風、そして米作り農家のひたむきさが
ひとつの風土となって、この吟醸酒が生まれました。

9号系酵母と美山錦の組み合わせは、じっくり寝かせて味わいが深まる、
穏やかな香りと膨らむ旨味が魅力の食中吟醸酒です。
冷酒から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめますが、
特にぬる燗～上燗がおすすめです。