会津娘純米吟醸穣松原8 720ml

【福島】高橋庄作酒造店

※商品写真には、外観の似たものや違う年度のものを使用している場合がございます。ラベルの細部や表記スペックが実際と異なることがございますので、スペック等は商品説明のデータをご確認ください。

販売価格	2,255 円（税込）
購入数

・商品コード	8457
・製造元	【福島】高橋庄作酒造店
・メーカーURL	http://aizumusume.a.la9.jp/
・特定名称	純米吟醸
・使用米	五百万石(会津産) 55%精米
・アルコール分	16度
・日本酒度	±0
・酸度/アミノ酸度	1.4
・おすすめの飲み方	冷酒から常温

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[醇酒] 土産土法の醍醐味〈ひとつの田んぼからひとつの商品をつくる〉

その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む
『土産土法の酒造り』を目指す高橋庄作酒造。
この場所で、私達にしかできない酒造りこそが、
〈ひとつの田んぼからひとつの商品をつくる〉ということ。
自社田の中から、選ばれた特徴的な七枚の田んぼ。
それぞれの田んぼからとれたお米を使って、田んぼごと、季節ごとに蔵出しされます。

その『穣』シリーズの第四弾が、この松原8。
保水力はあまり高くないが南北風抜けが良く、日照も長いこの田んぼでは、
やや中粒で中庸ですが、粒ぞろいの良い五百万石が安定して育ちます。

瓶に掛けられている首掛けに記載されているQRコードからも、
田んぼの特徴と位置情報が航空写真で見られます。

会津娘こだわりの『穣』シリーズ。
田んぼごとの、味わいの違いを飲み比べてはいかがでしょうか。